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二、烤面筋串烧烤面筋需用铁槽1个。木炭1000克和铁钎20根。调料配制:取辣椒面100克、盐20克、鸡精15克、花椒粉10克和色拉油120克,把所有的调料都放入调料缸充分搅匀。另备孜然粉l00克。把面筋用铁钎串上。放在装有炭火的铁槽上面,刷上对好的调料,再撤上孜然粉烤约2分钟.至红润油亮即可。为迎合不同人的口味,还可制作海鲜味和咖喱味的烤面筋。海鲜味的调料配制如下:取蚝油50克、柱侯酱50克、鲜汤30克、葱油50克和盐5克,把它们搅匀并刷在面筋上,水煎包培训哪家好,烤好后用生菜包着吃。 糊辣姜汁味碟、香油味碟、蒜泥味碟。用料刀口辣椒、郫县豆瓣、蒜苗各50克,花椒30克,干辣椒100克,浓汤2千克,白糖5克,鸡精40克,老油、花生油各200克,米酒20克,盐、姜、蒜丁、黑胡椒各15克。做法1.炒锅上火,放入花生油烧至四成热,下入姜、蒜丁爆香,下入郫县豆瓣、刀口辣椒炒至吐油,烹入米酒,加入浓汤,烧开后加入盐、鸡精、白糖调味,煮5分钟,倒入冷锅内。腊牛肉夹馍是西安的一种特色小吃,以清真居多,腊牛肉夹馍一般在早餐经营比较多一些,腊牛肉做工相当讲究,要先腌肉,后炖肉。腌肉用的是盐水,要腌的时间,把牛肉中的血味都腌出来才行;肉腌好以后再放入老汤中炖肉,老汤是牛骨头熬的清汤,炖肉时还要依次加入大料、花椒、香砂、茴香、梁姜、白、桂皮、草、盐以及红曲米等等独配料;这样几个小时文火慢炖之后,炖熟的腊牛肉色泽红润、又酥又烂,那可真是香气四溢、入口即化。 次数用完API KEY 超过次数限制 水煎包培训哪家好市场前景如何?由商丘市梁园区味佰仟餐饮店提供。商丘市梁园区味佰仟餐饮店实力雄厚,信誉可靠,在河南 商丘 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。诚实人带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入,共创美好未来!同时本公司还是从事商丘小吃培训,商丘特色小吃培训,商丘早点培训的厂家,欢迎来电咨询。 产品:诚实人供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单