? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?分割线1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子镇店子工业园3.肉类分割输送线主要用于肉的分割和输送,原料肉从排酸库或者低温高湿解冻机里出来,经过输送到分割线,生产线,进行人工修整和分割,分割车间控制在一定的温度下以防止温度过高造成的肉中微生物的滋生和变质,所以一般一头猪的分割时间必须控制在40分钟之内,才能保证肉的新鲜程度,猪或者牛经过分割后,有的肉用于深加工,有的肉当做冷鲜肉来卖.并且随着现在卫生和食品安全组织对肉的要求越来越严格,所以用分割线来提高工作效率是非常有必要的. ? ? ??育肥工艺 :将 18个月龄下的牛送到的育肥牛场 ,经过严格的检疫 ,根据需要进行饲料配给喂养 ,体重达到 500KG以上 ,增加肉牛体内脂肪沉积,提高牛肉,使肉质鲜嫩。 排酸工艺 : 屠宰后牛肉要经历系列化学及生物变化,肉首先会僵直,肌肉中分解产生磷酸,猪肉分割生产线设备厂家,肉的 PH值降低,通过适当温度下吊挂,肌肉组织开始逐渐软化,口味大为改观,营养价值提高,这一过程又称为肉的后熟。在这一过程中肉的 PH值逐渐升高,肉呈酸性,所以又叫肉的排酸。排酸的肉,肌肉组织嫩化 ,易熟易烂,屠宰肉类分割生产线生产厂家,鲜嫩多汁,提高了牛肉并产生的香味。 冷剔骨分割工艺:在低温下将产品按部位分割并精心修割,将产品按不同部位分割成眼肉、上脑、里脊、外脊等十多个部位。为便于分割,同时保证产品卫生安全,分割需在低温下进行,所以又称为冷剔骨。 面对竞争日趋激烈的肉制品加工行业,要建市场,首先必须有一个准确的市场定位。当所有企业都在专注于冷鲜牛肉生产的时候,买银胖就意识到牛肉的精细化分割是一个非常重要的开拓环节。根据市场销售摸索出来的精细化分割标准,现在看来是发展的基石。? 面对现在的趋势,山东华誉机械设备有限公司为各类分割企业量身定制,欢迎新老客户前来洽谈采购肉类分割输送线。 猪肉分割生产线设备厂家-生产线-华誉机械(查看)由山东华誉机械设备有限公司提供。山东华誉机械设备有限公司是从事“肉类解冻,肉类分割设备,不锈钢工器具”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:张经理。 产品:华誉机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单