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写月度总结好多店长和厨师长怕写总结一张图自查,写月度总结好多店长和厨师长怕写总结,每次开会都用寥寥几句话把总结带过。这是因为大多时候他们不知道总结该怎么写,从哪里下手要总结什么。事实上,工作总结对于门店经营至关重要,郑州网红旋转火锅加盟,总结和回顾上个月的经营状况才可以更有方向地布置下个月的工作,提高门店营业额。现在可以不用愁总结该怎么写啦,番茄课堂创始人谢雷老师梳理出了店长等职位人员写总结的要点,以后写月度总结,就可以按照这些点来总结了。这里重点说一下财务的工作总结,财务要用数据说话。月初财务做总结要把上个月的营业额、客单价、来客数、原材料成本等数据列出来,重点比较上上个月和去年同期数据的升降变化,来分析餐厅的盈亏情况,方便店长做工作改进。 加盟合同仅单单约定加盟费是多少有的加盟合同仅单单约定加盟费是多少,网红旋转火锅加盟公司,而没有约定加盟费具体包含哪些费用,导致签了合同后争议不断,所以对加盟费是否包含使用费、培训费、指导费、前期的货款、保证金,市场推广及广告金、设备费、原料费、产品费、店铺设计及施工费等等要约定清楚,网红旋转火锅加盟,也同时避免特许人乱收费。如果加盟店承诺,费用可返还,则返还时间及条件要明确,到期不返还要有违约责任。厨房:透明厨房是大势所趋厨房,是一家火锅店核心的地方,因为它不仅是一个火锅店产品生产、展示的地方,同样也是提高协作、加快出餐速度的地方。在设计厨房的设备和布局时,要考虑厨房的面积、安全及便于操作,网红旋转火锅加盟排名,一般厨房面积控制在30—60平方米左右。厨房是用电比较集中的地方,因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。厨房的照明和通风设备。良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断;另外可提高劳动效率和减少。必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。另外,随着餐饮行业的不断发展,透明厨房已成为大势所趋。厨房的透明设计可以让顾客更加直观的看到一个店的食品卫生情况,更有助于顾客的多次到店。 网红旋转火锅加盟排名-伴城锅语-郑州网红旋转火锅加盟由杭州百晟源管理有限公司提供。杭州百晟源管理有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:伴城锅语供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单