?推卸责任、不看过程……餐饮店长这样管理等着哭吧!与员工做朋友我们都知道只有与员工建立友好的朋友关系,以后工作才能更加顺利的开展。当我们与员工关系亲密的同时,不要忘记店长与员工之间的界限。当我们面对已出现的问题时责任一肩挑是没有错的,但是回到门店后一定要召集所有人将问题分析清楚,并且给予一定的惩戒。俗话说的好,没有规矩不成方圆,所以我们与员工建立关系的同时,福州特色外卖加盟,一定要公私分明,这样才算是一个合格的店长。 ? 餐饮服务中推销的技巧,福州外卖加盟,你知道么?说恰当适用的话推销过程中要多采用建议性和描述性的语言。尽量用选择问句,而不是简单的“要吗”或“要不要”等的提问句。建议性推销应多采用描述性的语言,如“新鲜的”、“鲜嫩的”等,以引起顾客的兴趣和食欲。餐厅人员的推销活动应在使宾客满意的前提下进行,加盟,严禁强迫推销。服务员决不允许利用顾客爱面子的心理或不懂菜肴的时机,福州创业加盟,推销他们不喜欢的菜。推销时应注意,不允许采用命令式的语言,以免损伤顾客自尊。 ? ?你离一个高情商的餐饮人还有多远“聆听的好习惯”高情商的餐饮人善于聆听,聆听别人的说话, 仔细听别人说什么,多听多看,而不是自己涛涛悬河。聆听是尊重他人的表现,聆听是更好 沟通的前提,聆听是人与人之间良好的一种沟通。“有责任心”高情商的餐饮人敢做敢承担,不推卸责任,遇 到问题,分析问题,解决问题。正视自己的优 点或是不足,敢于担当的人。“每天进步一点点”高情商的餐饮人每天进步一点点,说到做到, 从现在起开始行动。不是光说不做,行动力是 成功的保证。每天进步一点点,朋友们也更加 愿意帮助这样的人。 加盟-福建抖一厨餐饮加盟-福州特色外卖加盟由福建抖一厨餐饮管理有限公司提供。福建抖一厨餐饮管理有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情,福建抖一厨餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:邱先生。 产品:福建抖一厨餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单