再加上肉拌,一般50斤肉里加8斤水左右。起先要少加,这样做饼的时候速度快点,节省肉。店铺的面积10平米就可以,因为烧饼是即时即买的产品,携带方便,而且出餐快,一锅可以出锅十多个,可以较快的满足消费者需求,食客不用等餐。“土家掉渣烧饼“又名土掉渣烧饼。土家人结合了自己的饮食习惯做成了别具风味的表面撒有馅料的烧饼,并且广泛传播开来。这种烧饼成为恩施土家族一种必不可少的美食。 再加上肉拌,一般50斤肉里加8斤水左右。起先要少加,这样做饼的时候速度快点,节省肉。老少皆宜,令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏,使得顾客众口不再难调。土掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅,撒在表层经明火烘烤,具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。令人回味悠长,百吃不厌,上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花,别具一格。土掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅,撒在表层经明火烘烤,具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。令人回味悠长,加盟土掉渣烧饼,百吃不厌,上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花,别具一格。但是也是很可观的,店铺的位置在商业街美食街内,这样的量有扶持,才会有很好的。面团的制作: (1)配比为水:老面:新面粉;一般天气-5:1:8;热天气-5:1:9;冷天气-5:1:7.5。(2)制作要点:首先放入水或温水,然后放入老面,后放新面粉; 宿迁加盟土掉渣烧饼-安徽隆悦(推荐商家)由安徽隆悦餐饮管理有限公司提供。安徽隆悦餐饮管理有限公司是安徽 合肥 ,其它的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在安徽隆悦领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创安徽隆悦更加美好的未来。 产品:安徽隆悦供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单