烧烤具体制作方法一步：准备食材。羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。（羊腿肉选择带点肥的，自助烧烤场地，这样吃起来口感更好。烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。）第二步：把羊肉切成2厘米大小的块，洋葱切丝备用。第三步：把羊肉块、洋葱丝放入盆中，再放入1勺盐、4勺生抽抓匀，然后再放入1勺食用油拌匀，之后，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制5-6个小时。（关于羊肉要不要腌制，不同地方做法也不同。通常在羊肉现宰杀现吃的地方，肉是不需要腌制的。而在超市或菜市场买到的冰鲜肉，建议还是腌一下，提前入个味，这样烤出来也更好吃。）第四步：肉腌好后，用竹签穿起来，然后放到烤网上。（在串之前，先用开水把竹签烫一下。另外，烧烤场地出租，在穿串的时候，要注意肥瘦搭配，这样烤出来肉鲜嫩不柴。）第五步：上烤架第六：步烤好后将肉串取出，撒上少许孜然、烧烤料、辣椒粉。然后翻面，再撒上一层料。 1、清洁烤架在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。2、菱形烤痕地道的菱形烤痕可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。烧烤的竹签要怎样消毒?艳阳高照，晴空万里，虎门烧烤场地，更是出门去玩的好情况下。这时候约上三五好友一起去室外烧烤，也无外乎一个非常好的聚会活动去玩的综艺节目。要去郊外烧烤，就免不了要买一些竹签哪些的，但总觉得竹签就那么用有点儿不环境卫生，那麼烧烤的竹签要怎样消毒呢？下边就随我一起来看一下吧。烧烤的竹签要怎样消毒？给竹签杀菌消毒一般有二种方式，一种是用沸水加少量的盐煮十多分钟后捞起来再用清水清洗一下，另一种是，用提早盐小水泡或是30-一个小时，随后再用清水冲二遍就可以了（烧烤竹签要泡多长时间）。可是要留意烧烤竹签只有应用一次。 自助烧烤场地-千田(在线咨询)-虎门烧烤场地由千田（广东）农业科技发展有限公司提供。自助烧烤场地-千田(在线咨询)-虎门烧烤场地是千田（广东）农业科技发展有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陈小姐。 产品：千田供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
