在食品方面，烧烤场，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是原始的烹调方法。火烹原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。 如何自己做烧烤？撒料一：孜然500克，熟芝麻粉75克，花生碎75克，鸡粉30克，龙香园籽粉75克，撒料二：?鸡粉 250克、牛肉香粉 250克、孜然粉 150克、茴香粉 200克、白胡椒粉 150克、咖喱粉 100克、五香粉 100克、十三香 50克、精盐 2000克、撒料三：精盐350克、胡椒粉450克、沙姜粉430克、味精100克、鸡粉150克、盐锅鸡粉50克、五香粉50克、辣椒面50克、花椒面60克、熟芝麻80克、排骨粉50克。1、清洁烤架在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。2、菱形烤痕地道的菱形烤痕可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。 长安烧烤场-千田农业庄园(图)由千田（广东）农业科技发展有限公司提供。千田（广东）农业科技发展有限公司位于东莞市虎门镇黄村社区黄泥坑(千田生态农业庄园) 。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前千田在其它中享有良好的声誉。千田取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。千田全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：千田供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
