炸酱面在十分流行,但各地有不同的做法,襄阳面食被中外食客追捧,其中炸酱面尤为突出 一、炸酱面的做法 做法:原料:面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克,葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。做法: ①炒锅烧热,油烧至八成热,放葱末,炸出香味,再放入猪肉丁煸炒片刻,正宗襄阳牛肉面培训机构,加黄酱、黄酒煸炒,炒至猪肉熟,待肉与酱分离时,加白糖、清汤少许,再续炒片刻,加味精,淋上麻油即成; ②用开水锅下面条,面条熟后盛入大汤碗内,加炸酱即可。 花椒面: 材料:干花椒(青花椒、红花椒) 步骤: 1.铁锅烧热(主要是烧干水,锅不用太热,以免花椒直接糊了); 2.下花椒,不断翻炒,襄阳牛肉面培训,小火; 3.闻到花椒香味出来,锅也变得很热的时候,关火;继续不停的用锅铲翻动; 4.锅的温度降下去后重新开火,襄阳牛肉面培训费,继续翻炒,注意一定不要把花椒炒糊; 5.炒好的花椒应该香味浓烈,用手可以比较轻易的碾成两瓣; 6.干花椒冷却后,研磨(懒的就用料理机,勤快的用石舂,把花椒黄色的壳舂烂,不然吃到喉咙里不舒服); 7.找个密封性好的小罐把花椒粉装起来就可以了(新鲜的花椒粉很香,需要用密封罐保存他的香味,但存放时间不宜过长,襄阳牛肉面培训哪家好,以免香味流失)。襄阳教门街汪大胆牛杂面技术培训在历经多年的时间里,采各家面之长,加配配方,采用上好的中药香料,形成一整套规范严谨的制作程序。 在生活质量不断提高的今天,人们不但注重饮食的口感,更注重饮食的营养健康,襄阳牛杂面富含高蛋白,营养丰富,绿色健康,补充人体内所需的钙,正符合现代人对饮食的需求。樊城区汪大胆老襄阳面馆位于襄阳市樊城区风华路前身叫教门街老襄阳面馆,后更名为汪大胆老襄阳面馆! 襄阳牛肉面培训费-襄阳牛肉面培训-汪大胆面馆(查看)由樊城区汪大胆老襄阳面馆提供。樊城区汪大胆老襄阳面馆是一家从事“襄阳牛肉面,襄阳牛肉面加盟,襄阳牛肉面培训”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“樊城区汪大胆牛肉面,樊城区汪大胆老襄阳面馆”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使汪大胆面馆在食品饮料项目合作中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢! 产品:汪大胆面馆供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单