琪发五谷生产低温烘焙五谷杂粮系列产品,新疆烘焙原料,低温烘焙药食同源原料,低温烘焙现磨豆浆料,诚招各地代理商,磨粉用烘焙原料批发,不收取代理费,承接各种五谷杂粮代加工,五谷粉代加工,现磨豆浆料代加工等贴牌代工业务。

低温烘焙工艺的特点:





1、加工品外表光滑,没有火大炒的黑点;
2、加工片断面颜色变化很小或者与原色一致;
3、物料熟化得到一定程度的膨化,酥脆感明显,由于钝化了物料中的脂肪香味更浓,且保质时间更长。
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在民间,淮山是人们所公认的滋补佳品
它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、淀粉酶、粘液汁等成分。还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,而磷的含量比红薯多一倍,比土豆多二倍
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低温烘焙的好处:
不管是主菜还是甜点,通常烹饪教的都是高温烘焙,180度到200多度的高温很常见,但小心高温既会破坏食物的营养,又会产生对人体有害的物质,对身体坏处很多。现在不妨试试低温烘焙。
低温烘焙的特点:因为是较低温做出的食物,使得食物中的营养成分得以大量保留,比高温做出的食物更营养!
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