即使是选用同一种咖啡豆，萃取器具不同，咖啡的风味也会产生差异，今日来盘盘六种不同的萃取方式。（一）浸泡式萃取浸泡式萃取原理是指在容器中倒入咖啡粉并与热水充分混合后，长沟镇咖啡，先静置一段时间再进行萃取的方法。可根据研磨度及水温的不同，影响咖啡粉与水的接触程度，也会因咖啡粉的搅拌情况、咖啡粉的分离速度而萃取出不同的咖啡口感。器具：爱乐压、法压壶、聪明壶等优点：味道更佳平衡、更方便萃取易溶部分，lelit半自动咖啡机，容错率高缺点：总体的萃取效率低 这几年厌氧发酵作为咖啡新潮的一种处理方法，辣妈MINI咖啡机专卖，有些人喜欢咖啡发酵，有些人则不喜欢，这怎么说呢，各有所好吧，但有一点是肯定的：这是咖啡处理法上加工的新趋势。厌氧发处理法诞生于2015 年 WBC 的澳洲参赛者 Sasa Sestic 而后在咖啡领域引起了一波浪潮，同时也存在非常多的讨论性。WBrc 2019届的亚军Patrik ?Rolf，咖啡机出租，曾发布了一个谈论他对厌氧发酵处理一种看法。里面他这样浅谈厌氧发酵处理法锥形刀盘：适合浓缩咖啡，比起平刀磨豆机，锥刀颗粒明显均匀些，提升咖啡风味的层次感。鬼齿刀盘：适合单品咖啡，研磨颗粒整体更均匀，比起平刀和锥刀萃取出来的咖啡更干净饱满，有较好的平衡感和厚度。其实对磨豆机的要求就是要“均匀”研磨达到一致的研磨颗粒，从而理想的萃取咖啡当味。但不管是什么种类刀盘，都可以根据我们冲煮的器具去调整我们磨豆机的研磨度数。 东城区咖啡-咖啡机出租-意智天下(诚信商家)由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司为客户提供“咖啡豆,咖啡粉,咖啡机,咖啡设备”等业务，公司拥有“拉瓦萨,illy,优瑞,爱宝,飞马”等，专注于咖啡豆、可可等行业。，在北京东城区朝阳门内北小街71号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：赵毅。同时本公司还是从事北京优瑞咖啡机JURA优瑞XS9全自动咖啡机，优瑞咖啡机专卖公司JURA优瑞X8全自动咖啡机，优瑞咖啡机销售公司JURA优瑞WE8全自动咖啡机的厂家，欢迎来电咨询。 产品：意智天下供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
