厨房设计施工设备清单及注意事项厨房是一个酒店,饭店,食堂重要的生产场所,如果方案设计理想,不但可以使厨师出品效率提高,同时对厨房的卫生及菜量提供有力保障。厨房的设计符合以下相关部门标准。1、门:要求厨房与饭厅比例为1:1,不超过4:6。洗,切,存,热加工设备使用不锈钢面板,生熟分开,干净的和未加工的不能交叉。确保饮食卫生。我公司主要生产经营环保技术的研发及应用。不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。欢迎来电咨询! 七、厨房地面防滑吸水 一些厨师长在设计厨房地面时,为节省成本,使用普通瓷砖,结果既不防滑又不吸水,严重影响了工作效率。 厨房的地面设计和选材,商用厨房设备展会,不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。 八、用水、排水要及时 有许多厨房在设计水槽或水池时,由于配备得太少、太小,使得厨师要跑很远才能找到水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难达标。排烟通风设备 为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。门也有专门的抽查检测。调理设备 此类设备数量比较多,名称也很多,商用厨房设备厂家,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,楚雄商用厨房设备,面案工作台,水池等设备,以不 楚雄商用厨房设备-科轩厨房设备生产厂家-商用厨房设备展会由昆明科轩环保科技有限公司提供。昆明科轩环保科技有限公司为客户提供“不锈钢厨房设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜”等业务,公司拥有“昆明科轩环保”等,专注于其它等行业。,在云南省昆明市嵩明县杨林经济技术开发区浙商科技产业园23号地块的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:姜总。 产品:昆明科轩环保科技供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单