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主营产品:腊肉,鱼干/腊肠/酱鸭/腊鸭腿

[供应]广味腊肠批发-国荣食品(在线咨询)-腊肠批发

更新时间:2021/4/1 10:01:05
广味腊肠批发-国荣食品(在线咨询)-腊肠批发





义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,广味腊肠批发,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号交通i便利。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】


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湖南腊肉,亦称三湘腊肉,是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料,经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成,其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻;

四川腊肉,是将肉切成5cm宽的条状,再经腌渍、洗晾、烘制而成,腊肠腊肉批发,成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。





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尽量用新鲜肉为原料,小腊肠批发,生产用肥膘尽量使用硬度较大的背膘而不是用腹膘以及碎膘;注意控制烫膘温度及时间,严格按照工艺执行,做到现烫现用尽量避免过夜使用;不要过渡搅拌,灌装机速在可能情况下不要调得太高。 



 




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咸肉类咸肉又称腌肉,腊肠批发,是原料肉经腌制加工而成的生肉类制品,食用前需经熟制加工。其主要特点是成品肥肉呈白色,瘦肉呈玫瑰红色或红色,具有的腌制风味,味稍咸。常见咸肉类有咸猪肉、咸羊肉、咸水鸭、咸牛肉和咸鸡等。



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产品:国荣食品
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产品价格:议定
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