香菜气调保鲜冷库储存特点香菜是我们生活中的一种调味品,铜陵冷库,我国北方种植较多。香菜喜冷凉湿润环境,耐寒能力强,可忍受轻微冻1结,经缓慢解冻可复鲜。香菜气调冷库保鲜储存温度为-1.5℃~1℃;湿度为95%;储存时间可长达6个月。1、预冷:加工后的香菜上架预冷,等香菜温度降到1℃左右时,用聚乙烯薄膜袋装好。2、入库:将温度恒定在-1.5℃~1℃,注意温度不要过低,同时避免温度波动。香菜是一种耐低温蔬菜,在我国北方广泛种植。在华北地区晚秋香菜一般11月上中旬收获,正好赶上蒜苔等蔬菜出库,提高冷库利用率。香菜在气调冷库中能保存6个月,正好在冬季出售,冷库厂家,经济利润可观。 冷库的种类按照冷库的建筑形式装配式小型冷藏库:这种冷藏库多为单层形式,库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构,其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板),冷库安装设计,库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯yi烯泡沫板。由于除地面外,所有构件均是按统一标准在工厂成套预制、在工地现场组装,所以施工进度快,建设周期短。气调冷库的特点1.气调贮藏可以降低食物的呼吸强度,降低糖、有机酸和其它风味物质的消耗,保持果蔬风味。2.一般情况下,气调冷库的保鲜时间比普通冷藏库保鲜时间高达2~3倍,对于有些食品甚至可达数十倍。3.一般情况下,气调库的建造成本要比普通冷库高。4.在果蔬气调贮藏过程中,可以不用任何化学药1物处理,所采用的措施全是物理因素,果蔬所能接触到的氧气、氮气、二氧化碳、水分和低温等因子都是人们日常生活中所不可缺少的物理因子,因而也就不会造成任何形式的污染,完全符合标准。 冷库价格-铜陵冷库-安徽嘉旺服务周到(查看)由安徽嘉旺制冷设备有限公司提供。安徽嘉旺制冷设备有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:安徽嘉旺供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单