食材配送公司的4种配送方式介绍和分析1、食材配送:根据客户的不同需求,选择分拣货物的等级,通过检验、加工、包装,及时安全的配送到客户地点。2、精加工配送:根据客户订货单产品规格,净菜配送多少钱,通过检测和粗加工后,按规格进行加工,以块、片、段、丝、沫等规格切配,包装或真空,配送到客户地点。3、半成品加工配送:通过以上两个加工程序后,根据客户的需求,使加工好的原辅材料经过油、过水加工程序后,配上各种佐料(也可根据客户需求,制作成品),经过包装或真空,配送到客户地点。4、粗加工配送:根据客户订货单和客户对食材的要求,通过检测后,蔬菜去根、去黄叶,肉类、家畜去毛,洗净,包装或真空,配送到客户地点。 浅析食材配送质量的重要性 2、标准化产品管理,降低损耗 造成蔬菜损耗的另一重要原因就是蔬菜加工完毕之后不合理的储存方式,康鲜建立标准化管理体系,有效改善这一问题: (1)、设备标准化:康鲜使用折叠式塑料周转筐,代替纸箱、泡沫箱等,方便蔬菜标准化管理; (2)、装筐标准化:蔬菜经过分拣、加工、称重后,按照严格的装框和摆放标准,装入经过清洗和消毒的周转筐。例如茄子的摆放:装框时菜品高度不能高于菜筐,以便扣上铁环,防止菜筐叠放造成损坏。摆放茄子时每层头尾交叉,层与层之间交叉摆放,保证整齐有序; (3)、摆放标准化:康鲜的分拣加工间每日清洗、消毒,并保持低温。所有原料保持“隔墙离地,合肥净菜配送,分类分区放置,家庭净菜配送,防止交叉污染。” (4)、康鲜仓库管理保持“先出”原则,各种原料都保持库存,小区净菜配送,确保原料的新鲜。通过标准化的产品管理,康鲜大大降低了蔬菜的损耗,保证了蔬菜的新鲜。 蔬菜配送公司的配送方法一、配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:1、在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同 拟订《蔬菜配送质量标准书》;2、我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按 《蔬 菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配 送主管检验合格后才送往客户;3、我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 合肥净菜配送-安徽旺家欢|新鲜-小区净菜配送由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司位于安徽省合肥市大彭路与唐安路交口五星果品集团2号厂房5楼西。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前安徽旺家欢在其它中享有良好的声誉。安徽旺家欢取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。安徽旺家欢全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:安徽旺家欢供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单