黄豆酱的制作为了达到爆香的效果,需要放入油锅中加入调味料进行炒制,可以使酱料有更好的味道,为人们的生活提供方便。在炒制的过程中可以应用行星搅拌炒锅设备进行加工,可以加快生产进程,提高生产效率。如果您还没有采购设备,不妨来到本公司进行考察。
行星搅拌炒锅适用行业:
广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、厨房。适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业。
行星搅拌炒锅描述:
行星搅拌炒锅之所以叫“行星”,就是因为这种炒锅的翻转翻拌方式和其他的电磁炒锅不同,这就决定了行星搅拌炒锅有着不易糊锅、加热均匀等优点。
行星搅拌炒锅产品设计理念:
人性化:以人为本,便利快捷化操作设计,方便实用。
节能性:蒸汽、电能、水、时间等各个方面优化配置、低耗高效。
化:根据客户不同的需求,针对性的设计出符合其生产需求的产品。
使用周期长:屏蔽低价、低质的误区,选用国内外的部件及制造理念提高设备的稳定性,以延长设备使用寿命的方式提高设备的性价比,降低采购商的设备采购再投入资金。
设备操作方法如下:
1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。
2、准备工作就序后,先打开电源,观察并选择控制状态。
3、使用前行1~2次试运转,并使设备处于正常工作状态。
4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。
5、按照先粗后细的顺序,将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。
6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的搅拌锅内,注意不使水和水泥洒出锅外,并随即置于搅拌座上,顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。
7、启动开关,按照如下搅拌程序搅拌胶砂:先慢搅30s,再慢搅30s(同时加砂),随即高速快搅30s?然后停顿90s(操作者可以在15s内将搅拌叶片和锅壁上的附着物清理到锅中间),后高速搅拌60s,完成搅拌,自动停机,进入下一程序。
8、清洗搅拌锅,重复以上4~7程序,做第二次拌和,直至完成全部试验。
9、关机、断电,清理工作场所。