饭堂食材采购公司带你了解板栗的营养价值饭堂食材采购公司带你了解板栗的营养价值栗子原产于,是比较早吃的坚果之一,年产量居世界首位。我国栗子质量优良,营养丰富,成为世界群栗之冠。炒后肉质细腻,甜美,很受欢迎。因此接下来,就来为大家讲解一下板栗的营养价值。一、。饭堂食材采购告诉你,栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,洪梅饭堂承包,可以预防、、、骨质疏远等疾病,是、延长寿命的滋补品。二、儿童口舌肿胀。栗子含有核黄素,经常吃栗子有利于日久难愈的儿童口舌和成人。三、老年人的食用佳品。栗子含有丰富的维生素c,能维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,预防和骨质疏松症、腰腿酸、筋骨疼痛、无力等,延缓人体老化,是老年人理想的保健果实。四、健脾。栗子是碳水化合物含量高的干果品种,能提供人体多的热能,帮助脂肪代谢,有健脾、补充胃肠的作用。 膳食管理公司讲解不起眼食物却是“营养高手”膳食管理公司讲解不起眼食物却是“营养高手”在我们的生活当中有很多的食物都是不起眼的食物,殊不知往往是不起眼的食物却是非常有营养的,那么,接下来膳食管理公司讲解不起眼食物却是“营养高手”。1、芸豆钙元素能健骼,调整情绪。芸豆是果蔬中的“含钙量”,每100克带皮芸豆含钙量达349毫克,几乎达到了人体每天钙推荐摄取量800毫克的1/2。莴笋和芸豆在一起也是补钙绝配,莴笋的根部带有一种菊粉,可以加强钙的消化吸收。烹制芸豆时注意要高温蒸煮,未完全熟透的芸豆会形成,服用后很有可能会造成腹泻、呕吐。2、芋头芋头营养成分与土豆类似,学校饭堂承包商,且不带有素,可以用来取代部分主食。难能可贵的是,它本身还带有一种天然的多糖类植物胶体和膳食纤维素,可以润肠,。建议多采用清蒸或是与肉一起炖着吃,这样能保留芋头绝大多数营养。由于芋头中淀粉含量较高,不适合过多服用,以免引起肚胀。患者要少食芋头,肠胃湿热者禁吃。3、山药山药被称作“小人参”,其带有的粘液多糖可以防止粘膜损伤,可以在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,防止和。此外它带有的多酚氧化酶可以帮助肠胃消化。山药配搭鸡肉、排骨、牛腩等肉类一起吃,可健脾和胃。一般人群均可食用山药,但的人不适合服用。4、紫薯紫薯中的原花青素含量远远地超过其他薯类,公司饭堂承包,是体内、消除氧自由基的高手。它带有的硒元素易被人体消化吸收,留在蛋白中同样可以抗击自由基,细胞的生长。紫薯熬粥作羹都称得上绝配,蒸煮可保留大量营养成分。若配搭蜂蜜、酸奶制成凉品可使口感更好,营养更丰富,适合夏季服用。由于紫薯易在胃中产酸,故患者不适合服用。膳食管理公司讲解茭白的使用价值及购买技巧一、食用价值1.止渴,毒:茭白甘寒,性滑而利水,职工饭堂承包,既能祛水,又能清暑解渴,可以清热,除烦,还可以,治酒醉不醒。2.补虚健体:茭白含有较多的碳水化合物,蛋白质,脂肪等,可以补充人体内的营养,起到健体的作用。3.茭白对性有益,可用作。二、购买技巧1.看形态。大号丰满的茭白代表水分充足,直立的茭白比较嫩,皮滑,适合购买。如发现扁瘦、弯曲、形状不完整的笋体,则口感较差,不宜购买。根以上部分明显膨大,掀开叶鞘一侧,即略露茭肉为佳。2.看看颜色。顶部笋壳过绿或部分笋白为青绿色,表示已老化的鱼白质变差。皮面如露红色,是由于采摘时间过长而变色,纹理老化。3.看肉的质地。很多人见茭白断面上有很多黑点就会放弃不要,以为是坏了,膳食管理公司告诉你,其实这些小黑点正是茭白能抗骨质疏松的关键,黑点是一种真,叫“菰黑穗菌”,对于人体新陈代谢有促进作用,可延缓骨质老化。但是莴笋肉过老,肉质松软,纤维粗硬,甚至寄生菌类也会产生厚膜孢子,茭白中的黑斑扩大成黑褐色就不能买了。 产品:泰鑫膳食供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单