杀菌机简介
它采用红外线超高温瞬时加热为核心的技术,既能起到杀菌效果,又能保证营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持原质、味、色等,达到对产品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。
该机适用于牛奶、果汁饮料、茶饮料、各种酒类、酱油、醋、药液等需要在包装前进行灭菌保鲜处理。
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杀菌机的工作原理
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杀菌机的工作原理大致是:首先加热到138~150同时套管式热交换器会对物料进行换热,然后使物料在这种高温环境下保持2~4秒,以达到商业无菌水平。杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌,将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢杀灭,并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。杀菌机不但能够对产品进行杀菌,还有一定的预防效果,高压灭菌机厂家,这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。

杀菌机的优势
杀菌机只有在合适的行业中才能让它的优势发挥出来,它主要适用于牛奶、果汁等饮料的一些行业中,它的优势在其中也是较为明显的,它能够了能够产品杀菌的同时还不会破坏产品原来的味道。
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