金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。
鲜肉大葱包
材料：面片（制作方法和叉烧包一样）、生抽1大勺、料酒1大勺、盐1/8小勺、糖1/4小勺、香油2大勺、碎猪肉350克、胡椒粉1小撮、蚝油1小勺、葱花1大勺、姜蓉1小勺
步骤：
1、把所有的调料拌入碎猪肉里，搅匀；
2、面团发酵好后，切块，压扁，擀面片，开始包包子；
3、包好后放入笼屉，盖上盖子，让包子发酵20分钟，再开大火蒸20分钟即可。
包子店加盟金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。
一路通 · 府上包与您分享
揉好面团以后，有两种选择。可以进行一次基础发酵，将面团盖上保鲜膜或湿布在温暖的地方发酵到2倍大，然后排气、均匀分成6分，揉圆。盖上保鲜膜或湿布松弛10分钟。也可以不进行基础发酵，直接分成6份揉圆，盖上保鲜膜或湿布松弛10分钟。进行基础发酵的糖包子，风味会更充足。但如果你想省时间，可以省去基础发酵。
包子店加盟金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。
一路通 · 府上包与您分享：腊味肉水煎包的做法
1、准备好茄子、大葱、蒜瓣、腊肉，腊肉切细粒备用，大葱、茄子洗净切细粒；
2、锅中淋入少许食油，倒入腊肉，煸炒出油，倒入大葱，炒出香味，倒入茄子，炒至绵软，加入盐、生抽，炒匀，加入黑胡椒粉，炒匀；
3、、面团发至两倍大，分成小剂子，包入馅料，依次包完包子（24个）；
4、煎锅抹上薄油，放入包子胚，淋入冷水，没过包子1/2；
5、加盖焖至水分减少，淋入少许油，煎至底壳焦黄酥脆；
6、煎好的包子松软可口，馅料鲜香，底壳焦脆。
产品：一路通餐饮培训
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交货说明：按订单