食品机械行业正在不断的崛起发展中,我们公司也是紧跟时代的潮流与节奏。不断的壮大自己以防被扔下,我们的设备都是经过自己的技术人员研究和改进之后的精致设备,很多客户只看看图片或者视频觉得并没有什么区别,但是在使用时确实不断的夸奖优于同类设备的。
真空横轴搅拌锅产品特点:
1、搅拌能力大:采用真空搅拌流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。
2、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单,占地面积小。
物料在低温80摄氏度浓缩,色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏,物料加热均匀,节约能源,温度自动控制,并且搅拌均匀,自动翻盖,自动出料减少劳动强度。
真空横轴搅拌锅技术特点:
使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
技术特点:可蒸、煮、浸提、浓缩中药,也可用于制作蜜丸中的练蜜。适用于医院、制剂室、实验室、科研单位使用,也可用于糖果、饮料、罐头等食品加工单位。
技术参数:
电压:380V
功率:18KW-24KW
容积:100L-600L
工作温度:锅内<160℃夹层<280℃
工作压力:锅内:常温夹层:常温
使用方法:
1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。
2、将锅刷洗干净,投入物料。
3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。
5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。