杀菌锅概述:&8194 &8194&8194用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。&8194 杀菌锅系统有着一些相同的特性 系统是加压的,传递温度大大高于沸水