易超机械生产的不锈钢夹层锅，电导热油夹层锅通常以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可以达到320度，而且温度有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀，内附搅拌齿，不锈钢夹层锅加热过程中电机带动搅拌匙不停得搅拌使热，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
主要技术及结构性能：&160
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。&160
2.带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。&160
3.搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，液体调味油：火锅红油，辣椒油，花椒油等等。半固态调酱料：咖喱酱，香辣酱，虾酱，烤鱼酱，重庆火锅酱料，米线酱料等等；是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的设备。&160
