,商用电磁炉功率大,一般型号在 3.5KW-30KW 之间,热效率近 95%,热能损耗低,烹饪速度当然快。第四是安全。商用电磁炉采用不锈钢全密封结构,无漏电、渗水、、触电等危险。商用电磁炉企业必将在竞争激烈的烹饪器具市场。满足各酒店、企业、学校,特别是饮食企业对节能环境保护、安全舒适、烹饪速度、标准化作业的需求,商用不锈钢烹饪器具消费时尚,各部门、企业、学校商用不锈钢烹饪器具优先,其质量得到市场验证。昆明科轩环保科技厨具厂经营厨房设备,专注酒店、饭店、学校食堂厨房设备,企事业单位厨房设计,厨具生产销售和厨房设备安装维护一条龙厨房设备工程系统,商用厨房设备安装,如有需要,欢迎咨询。 厨房隔区不宜太多 很多人设计厨房时,一听老板提到厨房要整齐、要改善厨师工作环境,就无节制地扩,商用厨房设备哪家好,拓展空间。不仅如此,还把偌大的一个厨房进行无限分隔,各作业间互相封闭,商用厨房设备,看不见、叫不应,既增加了厨师搬运货物的距离,又不便互相关照,提高工作效率,更容易产生安全隐患。我公司主要生产经营环保技术的研发及应用。不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。欢迎来电咨询! 九、灯光要充足实用 餐厅的灯光重氛围,商用厨房设备厂,厨房的灯光重实用。这里的实用,主要指炒锅炒菜要有足够的灯光看清菜肴色泽;砧板要有明亮的灯光有效防止和追求精细的刀工;打荷人员上方要有充足的灯光,减少杂草混入原料。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐,但其作用可忽视。 十、备餐间要设两道门 备餐间是配备开餐用品,准备开餐条件的地方。备餐间设计不好会出现餐厅弥漫乌烟浊气,出菜丢三落四的现象。备餐间设计要注意两个方面: 1.备餐间应处于餐厅、厨房过渡地带。以便于夹、放传菜夹,便于通知划单员,要方便起菜、停菜等信息沟通。 商用厨房设备哪家好-商用厨房设备-科轩厨房设备厂家(查看)由昆明科轩环保科技有限公司提供。昆明科轩环保科技有限公司是从事“不锈钢厨房设备,油烟净化设备,燃气灶具,蒸汽燃气灶柜”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:姜总。 产品:昆明科轩环保科技供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单