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视频作者:肥城市乔氏面粉有限公司
工艺对面粉的影响
工工艺对面粉气味的影响相对来讲要弱一些,主要是指过分压你知道什么能影响面粉的气味吗?紧磨辊轧距,强制出粉,玉米面,造成磨辊温度过高,面筋,玉米面加工厂家,这样的面粉,白度,口感气味都受影响。细心的人能发现,不同种类的面粉气味是不一样的,有的闻起来是香的,有的却没味道,这是什么原因呢其是储存条件较差的情况下,小麦发热会导致小麦丧失大部分营养成分。面粉很容易受潮,尤其在潮湿炎热的夏季,由于雨水多,温度高,湿度高,面粉特别容易受潮,受潮后面粉中容易发霉然后生虫子,特别在温度高的天气里,尤其严重。酸败值高后会形成一股“哈”味。由于每年都要轮换一批小麦,部分保管不善的编制小麦以低价流入市场,部分厂家为降低成本也选购一部分陈化小麦。这样的小麦加工成的面粉根本没有麦香味。

玉米粉的小故事
熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带。眼看太阳要落山了,康熙皇帝正要往回走,忽然发现一只马,他急忙快马加鞭,紧追不舍。这时,天色渐黑,侍从也不知哪里去了。康熙累得气喘吁吁,肚子也饿得咕咕叫,只好策马往回走。粗粮在城市人口中,受到广大用户的喜爱,该产品保障了人们的身体健康,帮助人们曾强记忆力,尤其适合于中老年食用。走了一会儿,突然见前面有灯光,近看,原来是一家农舍。康熙勒住了马,从窗子里看到一个白发老人和几个儿子正要吃饭。饭桌上摆着热气腾腾、焦黄焦黄的玉米面干粮和香喷喷的玉米粥,还有野兔肉炖蘑菇、烧金针菇和一大盘凉菜。香味一阵一阵扑鼻而来,真是馋人。康熙这时更觉肚子饿了,玉米面厂家,他下马走进农舍,向一家人施礼说:“我是过路的,玉米面厂,因为天晚了,肚子也饿了,想借一餐,一定多付银两。”山里人直爽好客,一听说远来的客人,立刻让到上座。康熙略略客气几句,就和这一家人吃了起来。康熙觉得从来没有吃过这样香美的饭菜。但是他爱吃的还是玉米粥,又粘乎,又爽口,样子也好看,就像珍珠粒一样。康熙一连吃了三碗。这家人见他实实在在,也很高兴。

玉米面还含有微量元素硒,硒能加速人体内氧化物分解,抑制细胞;玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和对结肠的刺激,因而可减少的发生。生产各类的玉米面生产厂家、玉米糁生产厂家、玉米粉生产厂家。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分。玉米面生产厂家乔氏面粉有限公司是您健康生活的首要选择!


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