蔬菜配送公司怎样对于保存蔬菜的窍门1、花椰菜相信大家都很熟悉，健身减肥的小伙伴的餐桌上一定少不了它。可是你知道吗，如果把花椰菜直接放进冰箱里，一周后营养就会流失50%。因此，我们保存时需要将花椰菜煮半分钟，然后放进保鲜袋中冷冻保存。2、大蒜也是经常出现在厨房的调味小能手，买了大蒜用不完怎么办。别担心，将洋葱切片，放进保鲜袋中冷冻，使用的时候取出来就可以了。3、胡萝卜保存的时间比较长，但也需要预先处理一下。把胡萝卜切片或切丝，蔬菜配送公司，煮过后除去水分，放进保鲜袋中冷冻保存。 食堂配送的肉和菜要达到什么标准一、叶菜 叶鲜嫰肥厚，形态完整；叶面光滑，枝叶有弹性；无虫蛀虫卵，表皮点，无腐烂变质；残留物不超标。详情可以阅读 二、牛/羊肉类 供应商，有当日检疫证；牛肉色泽棕红，弹性足；无；肉质柔软光滑，无腐臭变质异味；宰杀后3小时送货到位；羊肉色泽暗红，纤维细而软，肌间少脂肪。 三、猪肉类 供应，供应商具备屠宰资格及加工能力；有当日检疫证，肉体印有检疫章；指压反弹迅速，无渗出液无异味，无；肉质紧密，肥西蔬菜配送，肌体结实，肉色淡红。 冰袋在食材配送保鲜中有何妙用将冰袋提前1-2天放入冰柜中冷冻成冰备用。蔬菜用可密封的泡沫箱或塑料箱包装，将冰袋用发泡网套上后放到包装箱内，后将包装箱密封。一般冰袋与蔬菜的重量比为1:3，可将包装箱内的蔬菜温度降低5度并维持20小时左右。也可根据降温幅度及所需维持时间的要求增加或减少冰袋用量。使用发泡网套冰袋的作用：一方面可避免蔬菜直接接触冰袋造成，特别是黄瓜、茄子、西红柿等不耐低温的果类蔬菜，以及生菜、菜心等叶片组织比较幼嫩的叶类蔬菜；另一方面可避免包装箱内的温度急剧变化，并延长适宜低温的时间。 安徽旺家欢|准时送达(图)-新鲜蔬菜配送-肥西蔬菜配送由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：安徽旺家欢供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
