甘露糖醇是六碳糖醇，可由果糖经催化氢化制得，吸湿性低，常被用作胶姆糖制造时的撒，以避免与制造设备、包装机械黏结，也用作增塑体系组分，使其保持柔和特性。还可用作糖片的稀释剂或充填物和冰淇淋及糖果的巧克力味涂层。甘露糖醇，化学式为C6H14O6，是一种糖醇，是山梨糖醇的同分异构体。易溶于水，为白色结晶性粉末，低热量甘露糖醇厂家，有类似蔗糖的甜味。 甘露糖醇英文名称：D-MannitolCAS号：69-65-8分子式：C6H14O6【D-甘露糖醇----性状描述】D-甘露糖醇是一种无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%～72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液)。吸湿性。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用。20%水溶液的pH值为5.5～6.5。【D-甘露糖醇-----用途说明】D-甘露糖醇是一种低热量甜味剂；可以用作胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂。【D-甘露糖醇------使用方法】1. EEC规定不得作为婴幼儿特殊强化食品。可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。2. FDA(21CFR §180.25)：产品名称用量薄荷糖98%硬糖5%糖5%胶姆糖31%软糖40%蜜饯和冰霜8%未标准化果酱和果冻15%其他食品2.5%甘露糖醇的产品特性沒有颜色至乳白色纤维或斜立柱型结晶或晶形粉状。无，具有清新清甜味。甜度约为白砂糖的57%~72%。每g导致8.37J热值，约为葡萄糖水的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[a]D20商品主要用途在食品类层面：该品在糖及糖醇中的吸水能力小，并具备可口的甜味，用以麦牙糖、泡泡糖、绿豆糕等食品类的去胶，及其用作一般点心的防粘粉。甘露糖醇是六碳糖醇，可由葡萄糖经催化氢化制取，吸水性低，常被用作胶姆糖生产制造时的撒颗粒剂，以防止与生产制造机器设备、包装设备粘结，也用作增塑管理体系成分，使其维持温和特性。还可用作胶襄的油漆稀释剂或填充物和冰激凌及糖块的朱古力味镀层。具备开心风味，在高溫下，物理性质不开朗。它的开心风味及口味可遮盖、矿物及草药味道。是一种非常好的低脂肪甜味剂、胶姆糖及糖块的防黏剂、营养成分增补剂及机构面包改良剂、保水剂低热量甘露糖醇价格-郭氏伟业(在线咨询)-洛阳低热量甘露糖醇由济南郭氏伟业化工有限公司提供。济南郭氏伟业化工有限公司是一家从事“磺酸衍生物,氯化石蜡,聚乙二醇,防冻液”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“郭氏伟业”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使郭氏伟业在化工产品中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：郭氏伟业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
