常见的油烟净化设备
1.油烟收集罩
采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。
2、运水的烟罩
采用碱液作为洗涤剂，一体化油烟净化机定做，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。
该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。
3、水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。
防火型油烟净化器产品特点
1.环保节能，运行时不用水、电，使用成本低。
2.特殊金属材料制成，耐700℃高温，一体化油烟净化机厂家，安全防火。
3.前置式安装，前端净化，采用空气动力学原理，效率达到93.9%以上，使烟罩及风道内部长期保持干净，节省大量清洗
费用。
4.阻力小（20Pa），不影响排烟效果，无须更换原有风机，新烟罩和旧烟罩都能使用。
5.体积小（500-500*300mm），重量轻（5kg），安装方便，清洗容易，不占用空间。
6.结构简单，机械式净化原理，无须维修，寿命长达20年以上。★ 无能耗、运行成本低本产品运行不耗水、电，无需改变原有通风动力系统、不用更换零部件、无额外费用。大幅度延长清洗管道的周期，
降低用户的使用开支。★ 净化效果好前端净化风速较慢，一般在烟罩内风速只有1-2m/s，延长烟罩的有效过滤面积可达到0.5平方米，低风速、大过滤截面有利于油烟的净化，因此，前端净化的净化。
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油烟净化的方案对比
1、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点：活性炭成本较高。
2、织物过滤法
油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，一体化油烟净化机，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便；但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。
缺点：由于滤料阻力很大，如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa，且滤料需经常更换，使过滤法净化设备的应用受到局限。
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