水晶果、果冻、吸吸冻魔芋粉YTW-004型
石家庄市天烨食品科技有限公司
1、果冻粉:本品是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的果冻原料。参考用量:0.3-0.8%。
2、一级果冻粉:本品是生产高透明、高保水、弹性凝胶果冻原料。参考用量:0.3-0.8%。
3、二级果冻粉:本品是生产高保水、弹性凝胶果冻原料。参考用量:0.3-0.8%。
魔芋,富含水溶性膳食纤维和多种人体所需的微量元素,其优良,安全健康,是其他植物胶体不可比拟的。用其作为产品耐酸、增稠、稳定结构性原料,有利于改善口感、提升产品和形象
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