调味品(flavouring,condiment,seasoning),是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,十三香调料出售,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食1盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。 十三香小龙虾:(龙虾1千克左右)调料色拉油100克,料酒100克,姜葱片各50克,十三香料粉20克,白糖10克,老抽10克,鸡精味精各5克。制作:龙虾处理干净,锅中放油烧至五成热,放入龙虾,小火煸炒至外壳发红,烹料酒,放入葱姜,加入清水100克,放入十三香料粉烧开,转小时焖20分钟后关火,焖20分钟左右,加老抽,鸡精味精,白糖大火收汁即可。十三香料(花椒20克,白豆蔻、肉1豆蔻各50克,小1茴香15克,辣椒面20克,八角,桂皮各50克,香叶10片,打成粉)肉1桂粉:磨碎的树皮主要用于甜点,而整块树皮则可用于为苹果酒和其他热饮调味(味辣)。丁香:这种甜味的香料既有整只的,也有磨碎的,常用于烤肉和甜点中。孜然芹:磨碎的孜然芹因其辛辣的烟熏口味,常用于许多拉丁美洲和西南部的菜肴中。请慎用。咖喱粉:咖喱粉由多种香料混合而成,包括姜1黄、小豆蔻、孜然芹、胡椒、丁香、肉1桂、肉豆1蔻,有时还有生姜。辣椒使它辛辣,磨碎的干大蒜则赋予它浓重的口味。咖喱是根据其不同的用途,选择不同的香料来混合的。 十三香调料出售-龙虾梦食品(推荐商家)由潜江龙虾梦食品科技有限公司提供。潜江龙虾梦食品科技有限公司是从事“各种卤料,小龙虾调料,酱料批发”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:林总。 产品:龙虾梦食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单