月饼一词早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是'四时皆有,加盟肉月饼,任便索唤,不误主顾'。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著0名文人苏东坡留有'小饼如嚼月,中有酥和饴'的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。 广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。徽式月饼:小巧玲珑,南京肉月饼,洁白如玉,皮酥馅饱。衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。丰镇月饼:味道香甜,入口醇香浓厚,令人回味无穷。桥式月饼:皮酥松脆,内馅甜美,出产自苍南县桥墩镇而出名,属于潮式的进化版本月饼批发代理 要与大厂家合作需要月饼批发代理的客户请注意,当您选择合作对象时,广式肉月饼,一定要选择杏花楼这样的大厂家,产量过硬,售后服务也没得挑,所以选大厂杏花楼才是对的。杏花楼月饼 产量有保障益利思月饼厂是有四十多年历史的老厂家,在颇有度,肉月饼杏花楼,杏花楼月饼产量优0秀,产品种类丰富,产品服务更是贴心,这都是大厂家才具备的优势,如果您也想做月饼批发代理,选杏花楼这样的大厂家来合作就对了。 广式肉月饼-杏花楼食品(在线咨询)-南京肉月饼由苏州市杏花楼食品厂提供。广式肉月饼-杏花楼食品(在线咨询)-南京肉月饼是苏州市杏花楼食品厂今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:邓经理。 产品:杏花楼食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单