手把手教你面筋做法，学会再也不用去买了，自己做的很好吃也干净。色泽晶莹剔透，金黄诱人的烤面筋，美味飘香，纯手工制作，天然，安全，健康，老少皆宜。原料：谷朊粉、盐、清水、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、盐、植物油、芝麻。做法步骤：1、盆里加水和盐，拌匀，把谷朊粉倒入水中，边倒边用筷子迅速搅拌。2、搅拌一会儿，谷朊粉会成团，这时盆里可能有多余的水，弃掉不要。3、把成团的面筋用力抓揉按压，如果还有水再弃去即可。4、面筋再揉一会儿，揉成团，盖盖，静置松弛一小时左右。取出，按成长方形面片，厚度大约七八厘米。5、切条，尽量切均匀，用两根筷子夹住面筋的一头，另一手拎着面筋往筷子上缠，成螺旋状。6、缠好后撸下来，剩下的也这样操作。7、锅里坐水，下面筋，小火煮，不要让水太沸腾，大约煮20分钟，面筋浮起煮熟即可。8、捞出面筋，火锅面筋批发厂家，不烫手时串在竹签上，边转边切，切成螺旋状。9、小碗里加入辣椒粉，孜然粉，孜然粒，盐，芝麻，拌匀。加入热油，拌匀。10、把调料汁刷在面筋上，放烤盘上，入预热好的180度烤箱，烤15分钟左右即可。 烤面筋是一种大街小巷的风味小吃，火锅面筋半成品，今天e53333;'>小编就来给大家讲解下面筋串的做法。烤面筋串的生产制作： 1、将e53333;'>面筋e53333;'>粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。2、将面筋粉团搓成细条，缠绕在筷子或者细竹签上，直到形成适于食用的大小。3、往锅内放水，烧开后把生e53333;'>面筋粉团放进去煮。煮的过程中，火锅面筋生产厂家，要不断地搅拌，面团全部漂浮起来后，就可以捞出，泡在冷水中待用。4、把串好的面筋串用烤箱或者炉火进行烤制，注意适时翻面和均匀撒满调料进行调味观察颜色，烤至金黄即可大快朵颐啦。您学会了吗？如果您有关于e53333;'>面筋粉的采购需求，欢迎联络我们的客服。市面上谷朊粉牌子很多，但并不都适合烤面筋用，用途很广泛，可用于面包，香肠，鱼饵 饲料添加等，但做烤面筋对谷朊粉要求较高，其实选择面筋粉和配方是同样重要的！需要口感，形状，黏度 韧性，筋性，硬度，吸水率，邯郸火锅面筋，还有味道。谷朊粉的粗细对出串率影响很大越粗的面粉出串率越低，因为面颗粒越粗，不能充分吸水，密度越大，发实，缠出的面筋含水越低，做出的面筋口感发硬，建议选择90目面筋粉，太细--不成形，太粗--细嚼发渣。 火锅面筋批发厂家-邯郸火锅面筋-濮阳恒康食品由滑县恒康食品有限公司提供。滑县恒康食品有限公司在调味香料这一领域倾注了诸多的热忱和热情，恒康食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：刘经理。 产品：恒康食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
