武汉好吃的面窝有很多，但是各有各的好吃。比如胜利街的面窝，米浆是用早稻米和着黄豆一起磨，这样炸出来的面窝口感更脆，再加些新鲜葱花、姜末、盐，那简直是完1美。刚出锅的面窝，焦脆适度、香酥并重。吃在嘴里，酥 、脆、 软 三种感觉混合，葱花和姜末的香味已经和米浆完全融合了。湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。 小贴士1、浸泡好的黄豆和大米放料理机中，水没过豆子和米1公分即可。?2、豆子和米的比例一定要按要求，按500克大米150克豆子的比例刚好，米多了炸出的面窝不膨松，豆子多了易沾在勺子上脱不下来。3、炸面窝时面窝勺一定要在油锅内加热再放米浆，否则面窝易沾勺子上脱不下来。?4、米浆中也可加入鸡精或味精等调料让面窝更有味道。因自己不喜欢用这类调料所以没加。１、面窝的主要原料是大米姜，加入糯米是为了口感更好；加入黄豆是为了增香；大米、糯米和黄豆都要充分浸泡后磨成细米浆；米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末调味，搅拌均匀后静置十分钟；?２、炸面窝是专门的工具，先放入油锅中润一下，撒些芝麻，放入准备好的米浆；再撒些芝麻在表面上；放入油锅时要注意用勺将中间拨一下，让中间形成一个洞，炸至两面金黄后捞出；?３、武汉传统的吃法是配上一碗蛋花米酒，有干有稀，特别好吃。炸面窝怎么做好吃？?主料：大米、黄豆 调料：食1盐、姜、细香葱、白芝麻、食用油?1、准备好大米，洗净、浸泡6小时；黄豆洗净，提前浸泡透2、大米和黄豆倒入搅拌机，加入适量(没过食材)冷水，搅拌成混合黄豆米浆，搅拌好的黄豆米浆倒入大的容器中。?3、准备好生姜、香葱，洗净、切细粒备用?4、生姜粒倒入米浆中，加入适量盐?5、生姜粒倒入米浆中，面窝直销，加入适量盐?6、加入香葱，拌匀成浓稠适度的黄豆米浆?7、锅中油热，放入面窝勺烧热?8、倒掉面窝勺中的热油，撒入适量芝麻粒?9、淋入适量豆米浆(中间凸起出不要有面浆)，将面窝勺放入滚油中，大火炸，炸至面窝表面金黄。10、面窝底部受热后，开始脱离面窝勺，将面窝翻一面煎炸，顺势舀两勺米浆倒入面窝勺，放入油锅中，并将锅中炸好的面窝夹出沥油。 面窝直销-湖北一窝疯(图)由湖北一窝疯食品有限公司提供。“面窝,手切笋,脆皮粉蒸肉,小米粑”选择湖北一窝疯食品有限公司，公司位于：湖北省崇阳县桂花泉镇双港村12组，多年来，一窝疯坚持为客户提供好的服务，联系人：陈总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。一窝疯期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：一窝疯供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
