爆炒龙虾尾(不用火锅料版)的做法 ?虾尾洗净,魔芋切片,金针菇去根洗净,芹菜斜刀切断干辣椒的水泡一下,辣子皮掰两段备用,葱切段,姜切片,蒜拍扁这是辣子皮属于燥辣皮牙子切块,切片都行,不要太小切丝了啊!以上材料准备好,热油(油多一点)葱姜蒜皮牙子辣子皮香料下锅(皮牙子、蒜下一半)炒香后把香料向锅两边拨一下中间留出油下虾尾炸一下继续翻炒翻炒拌匀加入干辣椒,十三香调料批发,魔芋,金针菇继续翻炒拌匀倒入啤酒拌匀,不用加水!开始调味,糖,蚝油,酱油,盐自己调整哈!稍微咸一点,还有芹菜没有放大火收汁三分钟后放入全部芹菜,另一半的皮牙子(这时候放芹菜,芹菜不会软踏踏,出锅时会是脆甜的)收了大概十分钟就好了之后收汁完成放入鸡精和蒜瓣拌匀即可出锅享用啦! 爆炒龙虾尾的做法 ?龙虾尾加料酒、葱段、姜片焯水2分钟,洗干净蒜可以多一些葱也可以多一些准备葱、姜、蒜、洋葱,此处留一部分葱、洋葱和尖椒后面用。1、锅烧热?油、放入郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、洋葱、葱姜、爆香后放入小龙虾。2、翻炒均匀后?老抽、生抽、蚝油。3、加入啤酒,没过食材,小火慢炖。收汁后国内加入洋葱和葱,翻炒后出锅。龙虾的做法 1、蒜泥大龙虾 1.在活龙虾尾部位插入一支筷子,放尿 2.在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了 3.顺虾脊剪开至尾部,取出沙线 4.就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除 5. 洗干净后放进盆子里 6.加入适量的料酒蒸五分钟左右即可 7.把金针菇去根后洗净 8.把粉丝在温水里浸泡半个小时 9.准备一锅热水,加入金针菇焯熟 10.然后再焯粉丝,把两者沥干 11.码进盆子里 12.浇上适量的生料 13.蒸龙虾的汤汁倒进锅里 14.加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁 15.把蒸好的龙虾放进盆子里摆出造形 16.浇上煮好的汤汁 17.然后起油锅,放入生姜和大蒜泥爆香 18.龙虾上撒上香葱,浇上蒜泥热油即可食用了 潜江龙虾梦食品科技-十三香调料批发由潜江龙虾梦食品科技有限公司提供。潜江龙虾梦食品科技有限公司为客户提供“各种卤料,小龙虾调料,酱料批发”等业务,公司拥有“晓飞歌”等,专注于其它等行业。,在湖北省潜江市紫月东路33号9栋潜江龙虾梦食品科技有限公司的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:林总。 产品:龙虾梦食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单