食堂承包(1) 厨房工作人员卫生要求1、厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗。2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检,并取得当年《健康合格证》后方可继续工作,通安团膳配送,健康证超过一年者,团膳配送电话,视为无证。3、厨房工作人员进行健康体检时发现患有影响食品卫生的痢疾、、病毒性肝yan等(包括病原携 带者)、活动性肺、 化脓性或者渗出性皮肤bing以及其它有碍食品卫生疾病的,不得从事食堂工作。4、如发现有违反制度的情况发生则追究负责人的责任。 建康的饮食习惯1、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用,易罹患糖尿bing等疾病2、刚出炉的面包不宜马上食用!3、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边?4、天天喝水八大杯5、每天十杯水,膀胱ai不会来?6、白天多喝水,甪直团膳配送,晚上少喝水7、不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失1眠、胃痛8、多油脂的食物少吃。因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,科技城团膳配送,易昏昏欲睡?9、下午五点后,大餐少吃。因为五点后身体不需那么多能量食堂承包快餐盒清理为大家介绍食堂承包方案的餐饮具洗涤、消du的管理制度: ? ? ?1、应设立独立的餐饮具洗刷消毒室或区域,消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。2、洗刷餐饮具人员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序操作。3、每餐收回来的餐饮具、用具,要马上进行清洗消毒,不隔餐隔夜。 ? ? ?4、清洗餐具用具的洗涤剂、消毒ji须符合有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净,消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时放入保洁柜保存备用。 ? 通安团膳配送-苏州市利友快餐-科技城团膳配送由苏州市利友快餐服务有限公司提供。苏州市利友快餐服务有限公司为客户提供“生产,加工,销售:桶饭,批发与零售:预包装食品,食用农产品”等业务,公司拥有“利友快餐”等,专注于宾馆、餐饮等行业。,在苏州市浒关镇沈巷路1号的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:时先生。 产品:利友快餐供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单