企业视频展播，请点击播放
视频作者：山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂
牛肉汤锅做法
一、选择食材，我们主要做牛肉汤锅，首要保证牛肉的新鲜，精选三岁左右的牛，不注一滴水在肉中。因为，重庆大型卤肉锅卤煮设备，注水的牛肉结构会被破坏，煮出来不成形状，不利于切片。还有就是用水牛，会是汤不够甜，肉不更嫩，如果使用小牛，肉会比较干涩，没有什么油水，尽管都是牛肉，但是熬制出来的汤会各有千秋，所以经过验证选择三岁左右的牛肉是比较合适的。
二、就是加工，师傅将宰杀的牛进行分割，牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等，牛肉切片更利于顾客唰来吃，牛肚切片可以用来烫着吃，牛尾切段方便煮着吃，牛骨可以用来熬汤。熬汤工序非常复杂，首先准备一口大锅，大型卤肉锅卤煮设备多少钱，然后加入牛骨、老姜、香料经过长时间熬制而成，至汤成乳白色即可。
三、就是食用，将熬汤的牛骨汤捞出骨头，保留原汁原味汤汁，倒入于备好的砂锅，加入花椒、大葱等，根据自己喜欢的口味来调控，一直加热至汤底沸腾，然后我们就可以涮牛肉，煮牛肚，煮牛尾了，等吃完肉类，我们还可以用汤底涮素菜，减少我们胃里的油腻，让荤与素结合。
鑫兴奥大型卤肉锅卤煮设备 以的产量，的售后服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。
安装汤锅前的准备
1、安装前，大型卤肉锅卤煮设备批发直销，先检查汤锅是否完好，汤桶的配件是否完备。
2、水路、电路是否完备。
3、安装节能汤桶时，一定要水平安装，不能倾斜。
4、 安装完毕，接上电源，水源，通电前请确保水箱加满水。
5、 接上电源，检查点火针打火是否正常，打火针与火排间距为2-4毫米，不超过5毫米。
鑫兴奥厨业是一家生产汤锅的企业，愿携手广大新老客户一起进入低碳环保时代。
1、关闭进水阀门，大型卤肉锅卤煮设备，打开排污孔堵头，使用水箱中的余水排尽。
2、带有爬梯的水箱可沿爬梯爬入水箱内，不带爬梯的水箱则可用竹梯2个，分别架于水箱内外侧，在有人保护的情况下就可以爬入水箱。
3、用干净拖把或抹布对粥店锅周围和底部进行抹擦，底部积垢严重的，可用软毛巾加去污粉擦洗。
山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂是现代化节能汤桶规模化生产企业，专注致力于粥店锅的研发、设计、生产、销售与服务。
大型卤肉锅卤煮设备多少钱-重庆大型卤肉锅卤煮设备-鑫兴奥厨具由山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂提供。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂位于博兴县店子镇工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前鑫兴奥厨业在炊事、烘焙设备中享有良好的声誉。鑫兴奥厨业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鑫兴奥厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事蒸煮炉，醇基燃料蒸煮炉，蒸煮桶的厂家，欢迎来电咨询。
产品：鑫兴奥厨业
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单