肉精粉系列
一、 特点：
采用新鲜的畜禽骨肉为原料，经酶解、提取、美拉德反应、喷雾干燥制成的调味粉。风味浓郁持久，具有良好的耐热性和稳定性，复水性和粘附性好，易于各种调味品配合使用。
二、 理化指标：
水份% ≤6.0
盐份（g/100g）≤4.0
脂肪（g/100g）≤1-20%
蛋白质（g/100g） ≥65.0
含砷量（AS）mg/kg ≤0.5
铅（以pb计）mg/kg ≤1.0
三、卫生指标：
细菌总数（个/ml ）≤3000
大肠菌群（个/100ml） ≤30
致病菌 不得检出
四、 用途：
广泛用于鸡精、膨化食品、方便面料包、调味品等食品领域中。
