1、斩拌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。
3、刀刃锋利、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标，双速多用斩拌机批发，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品效果更好率更高。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
高速斩拌机与双速斩拌机的的转速差别在于，高速斩拌机的高转速4500转，可以在大转下斩切产品，使产品达到乳化的佳效果。高速斩拌机一般采用变频调速，转速从0转转起，这样可以保护电机，保护生产区域内的所有大负荷设备的正常运转，大大的保护了电路的损伤。另外，变频器可以给生产企业省电30%，小型斩拌机，大大节约了肉制品企业的成本，提高产品市场竟争力。双速斩拌机的转速是4500转，起动斩拌机的转速是2800转，起到电流较大，所以对于区域内的大用电设备来说受到的冲击力比较大，而启动高速时的电流全更大。
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。变频型选用变频器和变频电机，重庆斩拌机，其噪声小、、节能显著。
如何定期检查斩拌机
使用前检查是一种良好的使用习惯，可以保证生产安全的进行。
1 检查线路安全，在机器的后面有地线标志。应在此处的接点接好地线。
2 开机前应检查斩刀是否装牢，有无损伤.
3 对斩拌机上的开关控制阀进行检查，小型斩拌机厂家，在遇到生产故障的时候开关才是关键和an全的。
转锅逆时针旋转。机器上的保护开关用于监视机器上各个部件是否就位，斩拌机后盖有保护开关，当后盖打开时刀轴不能转动，防止意外事件发生.
斩拌机的清洁注意事项：
斩拌机的使用清洁工作是一个重要的环节。在每次工作结束后，都应该进行有效的清理工作，通常我们采用一定量的清洗剂，沾水使用，使用刷子或者其他合适的工具进行清洗，在初次清洗结束后，我们还要用清水进行二次清洗处理。并且清理出水质，保持斩拌机内的干燥。
斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。
重庆斩拌机-小型斩拌机厂家-诸城瑞恒机械(推荐商家)由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂为客户提供“滚揉机,斩拌机,丸子机,灌肠机,切丁机等肉,果蔬制品加工设备”等业务，公司拥有“瑞恒机械”等，专注于肉制品加工设备等行业。，在山东省诸城市人民医院西2.5公里路北（壳牌加油站东临）的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：李家义。
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物流说明：货运及物流
交货说明：按订单