仪器设备
试样制备：1.碘滴定液（0.05mol/L)
配制：取碘13.0g，焦亚硫酸钠食品添加剂，加碘化钾36g与水50mL溶解后，加盐酸3滴与水适量使成1000mL，摇匀，用垂熔玻璃滤器滤过。
标定：取在105oC干燥至恒重的基准约0.15g，加滴定液（1mol/L）10mL，微热使溶解，加水20mL橙指示液1滴，加硫酸滴定液（0.5mol/L）适量使黄色转变为粉红色，再加碳酸氢钠、水50mL与淀粉指示液2mL，用本液滴定至溶液显浅蓝紫色。每1mL碘滴定液（0.05mol/L）相当于4.946。根据本液的消耗量的取用量，算出本液的浓度，即得。
如需用碘滴定液（0.025mol/L）时，可取碘滴定液（0.05mol/L）加水稀释制成。
贮藏：置玻璃塞的棕色玻璃瓶中，密闭，在凉处保存。
硫酸钠滴定液（0.1mol/L）
作用用途一用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂，也用于有机合成、制药及香料等。
用途二用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业
用途三焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、
用途四分析用。防腐 剂。还原剂。抗yang剂
焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂，不能超标，否则对人体健康有危害。
焦亚硫酸钠存储方法
1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封，应防空气氧化。
2.注意防潮。运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及有毒有害物质共贮混运。
3.火时，可用水和各种灭火器扑救。
CAS号：7681-57-4
MDL号：MFCD00167602
EINECS号：231-673-0
RTECS号：UX8225000
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