电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。 注意事项1、为保持清洁，每使用一次，即应清洁一次。2、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位是否良好，应将油杯中注满滑脂。3、对于夹层锅：(1)锅体需要良好的接地引线。初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电，如发现漏电，应立即检查电器线路，待故障排除后才能重新通电。(3)严禁在设备工作时将手放入锅内，卤煮肉制品用什么锅合适，以免发生危险。(4)若出现操作失灵，不加热等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入操作。(5)本设备只能在常压(0Mpa)下使用，八珍锅卤煮，**不允许带压使用，否则造成后果，鹤岗卤煮锅，责任由用户自负。(6)整套设备要定期检查(每月一次)。售后服务：1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行**培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。2、对产品提供一年的**保修。保修期满后，我公司对产品提供维护，只收取成本费。3、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，我公司安排人员赶到现场维修，保障设备的正常运转。夹层锅设备特点：1、适合各种不同的包装物，顶喷淋适合于罐头和玻璃瓶，侧喷淋适合于软包装和盘装。 2、使用换热器进行冷却，阻止二次污染，冷却水可重复使用。 3、温度控制达到产品的批次重复性zui佳，压力控制尤其适合含气包装的杀菌。夹层锅产品用途：? ? ? 电加热夹层锅/不锈钢电加热夹层锅/可倾式电加热夹层锅可用于烧水，炒菜，煮饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，炒馅料(比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等)，煮笋干，煮卤制品(比如豆腐干，肉制品，毛豆等)，卤制品(比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等)，酱油等食品行业，也可用于大型餐厅、酒店熬汤烧菜、炖肉、熬粥等。 卤花生用高压锅煮多久-惠乐食品机械保障-鹤岗卤煮锅由诸城市惠乐食品机械有限公司提供。诸城市惠乐食品机械有限公司为客户提供“油炸机,油炸流水线,速冻薯条设备,卤煮设备”等业务，公司拥有“惠乐食品机械”等，专注于休闲食品加工设备等行业。，在山东省潍坊市诸城市经济开发区顺安社区的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：高安福。 产品：惠乐食品机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
