卤煮锅基本结构:1、本设备为系列产品,主要由锅体、加热管、机架等部分组成。2、锅体部分由内外锅整体旋压而成。锅体用O0cr19Ni10不锈钢板制作,采用全焊透整体旋压而成。3、锅体下部安有燃气灶,可以实现分组控制,以节能效。卤煮锅使用方法:1.取下加热器,放上燃气发火盖。2.打开减压阀及进气接口。3.逆针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)4.同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。5.停止工作,关闭角阀及气阀。 电加热夹层锅使用原理:导热油作为介质连接电源,电加热行星炒锅,通过电热管加热导热油产生热量。本发明具有加热面积大、加热、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度易于控制等特点。? ? 电加热夹层锅结构:? ? ?一、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型。按结构形式分为:可倾式、立式? ? ?二、按加热方式分为:电加热导热油、蒸汽加热、燃气加热、电磁加热。电加热夹层锅使用方法:? ? ?三、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌。使用方法:? ? ?一、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。? ? ?二、本机开机前,应先打开上边的注油阀。? ? ?三、将锅刷洗干净,投入物料。 ?? ? ?四、接通电闸,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。? ? ?五、关闭电闸,关闭注油阀。可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料;立式夹层锅,可在锅底开出料口。 行星搅拌炒锅的简介:本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,电磁加热行星搅拌炒锅,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,历城区行星搅拌炒锅,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,行星搅拌电磁炒锅,是性能优良的食品加工设备。广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。全自动燃气行星搅拌炒锅用途分类:1、可自动点火,方便快捷,提高工作效率;带阀,漏气时有报警功能,可自动断气,安全实用2、设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐高温、符合食品生产要求。3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温。 惠乐食品机械服务至上-电加热行星炒锅-历城区行星搅拌炒锅由诸城市惠乐食品机械有限公司提供。诸城市惠乐食品机械有限公司是山东 潍坊 ,休闲食品加工设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在惠乐食品机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创惠乐食品机械更加美好的未来。 产品:惠乐食品机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单