外形正常的蔬菜，普通是常规栽培、未用等化学品处置过的，能够放心肠食用。“异常”蔬菜则可能用处置过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比普通宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过。未用过的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。贮藏蔬菜应整齐摆放在货架上或堆放在贮藏室内，蔬菜配送防止因贮藏过程中堆垛压力过大或温度过高而导致蔬菜机械损坏，导致蔬菜下降。蔬菜配送储藏室设置食物垫板，从板、储物台、储物台，做食物离地面10厘米以上。对进入仓库的各类食品原料、半成品进行检查登记;掌握食品进出的状态，尽量缩短贮存时间。 蔬菜配送务必保证蔬菜的健康和安全。从某种意义上来讲，进行蔬菜配送是为了给食堂节省成本，提供更加丰富的菜品，但是食材的新鲜和安全还是必须要有保证的。食堂配送要达到什么标准：叶鲜嫰肥厚，形态完整；叶面光滑，枝叶有弹性；无虫蛀虫卵，表皮点，无腐烂变质；残留物不超标。食品储藏室由专人管理，建立和完善食品和原料进出仓库的登记、检验和储存制度，进行清洁、消毒和换气，保持清洁，避免灰尘和异物污染食品。为什么要选择蔬菜配送？自己去购买量大的食材不方便，一般都是天没亮就要出门采购，如果7-8点再到市场的话菜价和菜质可选的就比较少了。蔬菜配送是由专人专车凌晨3点定时去采购，食堂蔬菜配送，不会出现买不到，买不好的情况，并且按时交付，贵方只需安派人验收既可。食材质量：安全、新鲜、放心、无公害；客户需要的食材经残留检测合格后，再进行分类和配送，并附有残留检测单，让客户食用安全。现在的净菜加工团队也是实行一条龙服务，菜品都是通过货源一手拿货，价钱也不高，如果是去菜市场采购的话价钱会高出一倍多，在菜品方面节约出来的成本就很多了，并且还可以保证菜品的新鲜，所有的洗涤切工等过程更加繁琐，需要分别请师傅来做，人工的投入也会大大的增加，所以企业想要在餐饮方面成本节约，一定要选择净菜加工外包。 安徽旺家欢|送货快(多图)-包河区食堂蔬菜配送由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。“蔬菜配送,大米配送,肉类配送,杂粮配送,食用油配送,水产配送”选择安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司，公司位于：安徽省合肥市大彭路与唐安路交口五星果品集团2号厂房5楼西，多年来，安徽旺家欢坚持为客户提供好的服务，联系人：李经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。安徽旺家欢期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：安徽旺家欢供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
