焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。
( 1 ) 干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀,待生成 Na2CO3.nH2O呈块状时,经粉碎得成品。
( 2 ) 湿法。使其生成亚硫酸钠的悬浮液,即生成焦亚硫酸钠结晶,焦亚硫酸钠,经离心分离、干燥而得成品。
项目湿法干法生产工艺机械化强度较高工艺笨重产量纯度高纯度底原材料消耗较低较高


焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg2.照相的显影剂。
产品规格:2氧化硫≥ 65% 铁≤ 0.005% 水不溶物≤ 0.05% PH值4.0-4.6 溶解性:溶于水,水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙醇。
化学品中文名称: 偏二亚硫酸钠
化学品英文名称: sodium metabisulfite
中文名称2: 焦亚硫酸钠
英文名称2: sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite
技术说明书编码: 1333
cas no.: 7681-57-4
分子式: na2s2o5
分子量: 190.09


1、湿法生产的原理
[5]本法生产焦亚硫酸钠的反应过程分4步:
(1)在碳酸钠溶液中通入SO2至pH为4.1,生成溶液,反应式如下:
Na2CO3+2SO2+H2O一一2NaHSO3+CO2
(2溶液中再加碳酸钠调至pH为7~8,工业焦亚硫酸钠厂家,即转化为,反应式为:
NaCO3+2NaHSO3—2N2SO+CO^+HO
(3)亚硫酸钠再与SO2反应至pH达4.1,工业级焦亚硫酸钠,又生成,其反应式为:
NaSO3+SO2+H2O一2NaHSO3
(4)当溶液中亚硫酸钠含量达到过饱和浓度时,就析出焦亚硫酸钠结晶,反应式如下:
2NaHSO3一Na2S2O5+H2O
此4步反应总反应式为:
Na2CO3+2SO2一Na2S2O5+CO2
但如果反应条件不适当,亦可产生以下副反应:
2Na2CO3+3SO2一Na2S2O5+Na2SO3十2CO2


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