姜葱大龙虾 1.买回来的三只龙虾清洗干净。 2.将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。 3.将处理好的龙虾斩件。 4.炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。 5.然后将斩件龙虾放入炒锅一起翻炒。 6.加少许生抽调味和少许料酒拌炒均匀。炒至龙虾熟透即可。 7.将炒好的姜葱龙虾上碟，香喷喷，爽口的龙虾肉，极度诱1惑我们的胃口。 烹饪步骤：1.买回来的小龙虾去过虾肠和虾头了，你只需要一只只的将它们洗1白白就好啦2.洗干净就沥水捞出来，造型必须要保持住3.准备的材料看图说话，这边就不一一展示了4.蒜蓉酱的制作很重要哦。油三两，准备好的蒜蓉倒进去慢慢熬，煸制金黄色倒入啤酒，蚝油，白糖，鸡精，盐，十三香，生抽调味，加点白胡椒熬好了就可以起锅备用了，这时候的蒜蓉酱炒鸡香5.倒入二两油，油温不宜过高哦，倒入生姜和葱白煸制香味6.倒入洗1白的小龙虾翻炒至红红的，倒入少许白酒，晓飞歌油焖大虾调料，啤酒一瓶，水少许，烧开7.倒入蚝油，生抽，胡椒粉，鸡精调味，水烧开了就可以放入准备好的蒜蓉酱，大火收汁，之后倒入油芡调味即可8.将小龙虾按顺序排排好9.倒入锅中的汤汁10.放入剩下的蒜蓉和葱末11.烧一点油，“滋啦”淋在上面，美味的蒜蓉小龙虾就做好了。这下跑不掉了，开吃这里有一个重要秘诀告诉大家：很多好友都说自己在家烧虾不容易入味儿，其实是缺少了一个很重要的“泡汤汁”环节。大家注意看，待只有汤汁容量时，可以转成小火或直接关火，把虾球翻炒几下，炒匀，然后就这样让它均匀泡在汤汁儿中，泡个十分八分钟甚至再久一点也无妨。这样一来，汤汁儿会随着温度下降自然吸附到虾肉中，这样就更入味儿啦！（也有好友选择把虾壳减开确保入味儿，如果不嫌麻烦，这也是可以滴。）完成“泡汤汁”环节后，开大火把汤汁收干，这个过程中要及时翻炒虾球，确保入味儿均匀。待汤汁儿收干，您要注意了，把之前炒蒜末时剩下的20%生蒜倒进去，再撒点香菜和葱花一起炒匀就可以关火、完1美出锅咯！ 晓飞歌油焖大虾调料-潜江龙虾梦食品科技(图)由潜江龙虾梦食品科技有限公司提供。潜江龙虾梦食品科技有限公司是从事“各种卤料,小龙虾调料,酱料批发”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：林总。 产品：龙虾梦食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
