从面粉和水开始，制作面团、擀面皮、包馅、下锅煎熟一气呵成，香喷喷的水煎包立即上桌!食材用料:面粉200克、清水120克左右、韭菜80克、鸡蛋一个、虾皮适量、盐适量、色拉油适量、五香粉适量、芝麻香油适量做法1.面粉和水揉成光滑面团，醒发到原来的两倍大，滨州水煎包炉子，醒发好之后揉搓排气，做成比水饺稍微大点的面剂子擀成薄皮。提个鸡蛋炒熟碎加入洗净控干水切好的韭菜撒上适当的虾皮，用盐五香粉香油调味。一个皮上放入适量的馅料，先把中间捏紧。然后分别从两边倒着捏紧折子。全部做好平底锅烧热。平底锅放少许色拉油放入生包。在烙的时候调制面粉水，面粉和水的比例大约在一比十。待到底部煎出金黄色时。将面粉水倒入平底锅内，大约底部深三分之二即可。盖上盖子烙至面粉水干了下面形成薄薄的冰花状的酥皮。一道美味香酥的水煎包做好了。 酵母粉放入温水中搅拌溶化，静置5分钟，面粉放入盆中，少量多次加入酵母水，搅拌成絮状，揉成面团，盖湿布，放温暖处发酵2倍大，发酵时间准备馅料，猪肉加葱姜剁成肉馅，放入碗中，放入花生油，老抽，生抽，蚝油，盐，花椒粉，搅拌均匀，西葫芦洗净，用擦子擦成丝，撒少许盐，剁成馅，用手攥干水分，放入肉馅中，水煎包炉子选哪家，拌匀即可，发酵好的面团放案板揉光滑，切开内部无大气泡，搓成长条，揪成小剂子，也可以用刀切，撒少许干面粉，用手按扁，擀成中间厚，边缘薄的包子皮，放入适量肉馅，左手托底，右手沿边缘捏褶，一个包子就包好了，依次包好所有包子，平底锅放油烧热，放入包子，中小火煎至底部金黄，倒入适量清水，没过包子三分之一离开，盖锅盖，中小火，约10—15分钟，水分蒸干，听到噼啪响就是好了。锅里加点清水，放入一小盒浓汤宝，煮开搅拌均匀后倒出冷却备用，买的现成的猪肉泥，加入料酒，姜汁，加点盐、砂糖、胡椒粉，生抽，加点香油拌匀。把化开的浓汤宝分几次加入到肉泥里，每加一次搅拌至融合后再加。搅拌至完全被肉泥吸收，准备一个瓷盆，向盆中加入面粉，酵母用温水化开加入到面粉里，再加入适量清水和成面团，现在夏天就放在室内进行发酵至2倍大，面团发酵完成排气滚圆松弛15分钟，搓成长条，切成小剂子，取一小剂子压扁擀大，放上适量肉馅，像包包子一样包起来。平底锅加入少量油，把包子的褶子面朝下先煎一会，加入适量清水加盖煮开后转小火煮至汁水收干。再次倒入色拉油，水煎包炉子多少钱一台，这次的油量要多点，是为了使底部起脆。然后把多余的油倒出，撒上葱花和黑芝麻即可出锅。 水煎包炉子多少钱一台-顺达厨具值得拥有-滨州水煎包炉子由虞城县顺达厨具厂提供。虞城县顺达厨具厂是一家从事“烧饼炉,旋转烧饼炉,燃气烧饼炉,煎包锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“顺达”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使顺达在炊事、烘焙设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事水煎包锅，煎包锅，包子锅的厂家，欢迎来电咨询。 产品：顺达供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
