PE保鲜膜的显著特点是：PE保鲜膜使用范围广泛，PE保鲜膜可包油脂食物，同时PE保鲜膜也可在微波炉里加热 保鲜膜特征，温度不超过110摄氏度。
提醒消费者，选购使用PE保鲜膜。如果使用PVC保鲜膜，则不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品，也不宜直接用微波炉加热。
PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此 保鲜膜盛产地，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜为好。
从物理角度出发 保鲜膜，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。因此，不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。
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