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小编分享下制作驴打滚用粉的方法：
黄豆洗干净在锅里翻炒，金黄出锅，料理机研磨加白糖成粉，过下筛口感更好，容器里加水白糖糯米粉搅拌均匀成糊状盖保鲜膜，上锅蒸20分钟，蒸好后，装入裱花袋里，尖尖处剪个小口挤压出团均匀的裹上驴打滚用粉。
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分享下驴打滚用粉的营养与功效：
驴打滚用粉中的黄豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和和胆固醇，承德驴打滚用粉，从而降低患疾病的概率;在国外，意大利的医务人员曾做过这样的实验：让一些患有高胆固醇血症的人食用主要为动物性蛋白的标准低的脂肪饮食，而让另一些人食用主要以驴打滚用粉为来源的植物性蛋白饮食，3周后互换食谱。
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将2千克脱脂大豆用奈良式粉碎机粉碎，处理能力为2千克/小时，驴打滚用粉报价，4 500转/分。周速50米/秒。粉碎后的脱脂大豆平均粒度为16微米。用筛孔为17微米的筛子进行筛分，除去粗大豆种皮。将筛下物再按例1的方法进行粒度分级处理，得到5～10微米这一范围的脱脂大豆粉，其蛋白质含量和得率，分别为58.8%和22.7%。
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产品：康为壹食品
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
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交货说明：按订单