猪肝补1血，切薄片抹番薯粉，化汤吃，不仅嫩且营养丰富。猪肚用高压锅熬制一段时间，煮烂了，很美味。猪心是很有劲道的，且相比于鸭心，个头要大上不少呢。猪肺也很有口感，只要煮沸过水蘸酱，简单而好吃。猪脖子肉很软，做的猪肉炖萝卜汤超级1好喝。猪肉有部分是瘦肉夹杂肥肉的，这部分肉既不很肥也不是很柴，身边有很多人喜欢这个部位，不肥不瘦的度搭配的刚刚好。全瘦肉的部分有点柴，可以切成沫，与鸡蛋一起打，做了鸡蛋羹，也是很好的选择。 苦瓜腱肉原料苦瓜，碎肉，胡萝卜，猪腱肉，冬菇，葱，生粉，油，生抽，盐做法1.把苦瓜洗干净，切厚段。2.把瓜瓢去掉。3.把水装在一锅里，食堂猪肉配送，开火等水开了。4.放油和苦瓜在开水里煮5-10分钟。5.捞出苦瓜冲冷水。6.擦干苦瓜里的水。7.在苦瓜里面抹一层生粉。8.肉馅中加入盐，生抽，冬菇，胡萝卜，猪腱肉，碎肉，葱。然后搅拌。9.把肉馅放进苦瓜圈里。10.用平底锅煎到金黄色，美味的苦瓜拌肉饼就做好了！！前腿肉的肉质比较细嫩，吃起来也是非常细腻的，主要是平常直接不过多的烹饪手法，就可以选择前腿肉，比如说炒猪肉、做饺子馅儿、红烧肉等等，其实主要的原因在于前腿运动的频率比较大，这样它的肉质才会更加的细腻，肥瘦相间也是很多人喜欢吃它的原因之一。那么后腿肉肉质比较偏硬，肥肉占据的比例比较少，大部分都是瘦肉，这也是很多人喜欢吃后腿肉的原因，吃起来一点都不会感觉到油腻，一般很多饭店都是将后腿肉，用来制作肉丸或者是炖汤吃，不过在烹饪的时候需要注意一点，那就是瘦肉太多就容易柴，之后就是下锅前，用料酒腌制一下，这样会更加的好吃。 食堂猪肉配送-芯芯乐(推荐商家)由武汉市芯芯乐食品有限公司提供。武汉市芯芯乐食品有限公司是湖北 武汉 ,猪肉的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在芯芯乐领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创芯芯乐更加美好的未来。 产品：芯芯乐供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
