在美国很流行吃一种饭,叫做Cajun food,它以法餐为基础,融合了意大利西班牙墨西哥印第安等的各种饮食文化产生的美食,我咋觉得有点像大杂烩呢!Cajun food除了做海鲜、烤鸡、香肠这些常规的西餐食材以外,主打就是小龙虾!!看完这些以后,油焖大虾调料,我忽然觉得这个平时只被我们麻辣的虾兄弟也变得洋气起来了呢 辣豆瓣酱:以豆瓣酱调味之菜肴,无需加入太多酱油,以免成品过咸。以油爆过色泽及味道较好。 芝麻酱:本身较干。可以冷水或冷高汤调稀。蕃茄酱:常用于茄汁、糖醋等菜肴,并可增加菜肴色泽。醋:乌醋不宜久煮,于起锅前加入即可,以免香味散去。白醋略煮可使酸味较淡。鲍鱼酱:采用天然鲍鱼精浓缩制造而成,适用于:煎、煮、炒、炸、卤……等等XO酱:大部份主要是由诸多海鲜精华浓缩而成,适用于各项海鲜料理。?蟹黄酱:纯提取大闸蟹蟹黄浓缩而成,龙虾调料,适用于各项海鲜料理。廖排骨卤汁:家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制,十三香调料,使用后的廖排骨卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。生姜:生姜是一种多节、棕褐色的块根,能为食物增添一种特殊的香气,广泛用于亚洲菜肴中。肉1豆蔻:这种香料带有辛辣的香气,以及一种温暖的、微甜的口味,常用于调味烘焙的食物、蜜饯、布丁、肉类、沙司、蔬菜和蛋奶酒。红辣椒:磨碎的红辣椒能为土豆色拉和海鲜等菜肴增色,而又不使其过于辛辣。干藏红花粉:这种芳香的香料主要用于汤和米饭中。姜1黄:和生姜一样,姜1黄是咖喱粉的必备成分,一度被称为印度藏红花。请慎用——它只需一点,香气就足以持久 十三香调料-潜江龙虾梦食品科技-龙虾调料由潜江龙虾梦食品科技有限公司提供。行路致远,砥砺前行。潜江龙虾梦食品科技有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:龙虾梦食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单