黑芝麻可以抵抗住衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，黑芝麻丸，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用
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黑芝麻的生长环境:花单生，或2-3朵生于叶腋，直径1-1
小编为大家分享下黑芝麻的生长环境：花单生，或2-3朵生于叶腋，黑芝麻丸代加工，直径1-1.5cm，花萼稍合生，绿色，5裂，裂片披针形，长5-10cm，具柔毛；花冠筒状，唇形，长1.5-2.5cm，白色，有紫色或黄色采晕，裂片圆形，外侧被柔毛。黑芝麻出自《晶珠本草》记载：“芝麻分黑白两种。除颜色不同外，形状大小一样，扁而微椭圆形，上大下小，有棱，略像菥蓂子，用指挤压有油性。治龙病、镇风，增加体力。”巴保说：芝麻性温、缓、凉、重，化味辛。体力，涩尿，舒心，提升胃温，生培根、赤巴。
东旭粮油分享下黑芝麻的作用：
黑芝麻可以做成芝麻酱，芝麻酱可以护心，吃鱼能保护心脏，这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。许多研究证实，鱼肉中的不饱和脂肪酸能增加血管弹性，降低胆固醇，而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。
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