为什么会出现蔬菜配送?因为农产品被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产品时多是单一类别,需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购,所以进行了社会化分工---采购商负责采购,运输到批发市场;配送商从采购商那里购买,并粗加工;然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。食堂配送要达到什么标准:叶鲜嫰肥厚,形态完整;叶面光滑,枝叶有弹性;无虫蛀虫卵,表皮点,无腐烂变质;残留物不超标。食堂蔬菜配送的优点:蔬菜可以保证。配送中心拥有自己的蔬菜基地,对蔬菜的种植、的使用量和蔬菜质量均有严格要求。 食堂蔬菜配送的优点:价格便宜。通过集货形成规模效应,减少中间环节,使蔬菜的成本大大降低,配送时间准确。外形正常的蔬菜,普通是常规栽培、未用等化学品处置过的,能够放心肠食用。“异常”蔬菜则可能用处置过,如韭菜,当它的叶子特别宽大肥厚,比普通宽叶韭菜还要宽1倍时,就可能在栽培过程中用过。未用过的韭菜叶较窄,食材配送供应商,吃时香味浓郁。食堂蔬菜配送的优点:对于自主采购配送的学校来说,虽然配送工作比较灵活方便,但在一定程度上浪费了很多的人力物力资源。而对于采用食堂配送中心的学校,单看蔬菜单价是提高了,另一方面采购环节的减少使得总体成本得以下降,利大于弊。为什么要选择蔬菜配送?自己去购买量大的食材不方便,一般都是天没亮就要出门采购,如果7-8点再到市场的话菜价和菜质可选的就比较少了。蔬菜配送是由专人专车凌晨3点定时去采购,不会出现买不到,买不好的情况,并且按时交付,贵方只需安派人验收既可。食材质量:安全、新鲜、放心、无公害;客户需要的食材经残留检测合格后,再进行分类和配送,并附有残留检测单,让客户食用安全。现在的净菜加工团队也是实行一条龙服务,菜品都是通过货源一手拿货,价钱也不高,如果是去菜市场采购的话价钱会高出一倍多,在菜品方面节约出来的成本就很多了,并且还可以保证菜品的新鲜,所有的洗涤切工等过程更加繁琐,需要分别请师傅来做,人工的投入也会大大的增加,所以企业想要在餐饮方面成本节约,一定要选择净菜加工外包。 安徽旺家欢农副配送-合肥食材配送供应商由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情,安徽旺家欢一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:李经理。 产品:安徽旺家欢供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单