早餐店的选址、装修
做餐饮都知道开店选择开在客流量大的地方,但是需要注意两个点:
1、不要把早餐店开在街道的转角位置,这种地方别客不容易留意到你的店铺;
2、店前不要有杂物或者障碍物、垃圾堆放等,这些都会影响顾客对你的早餐店的观感。早餐店主要是为了顾客更便捷地吃上早餐,所以店面的装修不需要太过于豪华,但是要做到让顾客感觉你的店面干净卫生。
二、早餐的口味
你早餐店出品的早餐要做到符合大众的口味,这要求你对当地客吃东西的口味有深入了解并有技术做到这些早餐,同时需要做到对于早餐不定时进行。
三、
你的早餐店开在客流量大的地方除非你是像那个和校园合作的饭堂这类合作性质的早餐店,襄阳南漳牛肉面培训,否则你都会面临着竞争,牛肉面馆培训,这时你就要做到你早餐店出品的早餐与其他竞争对手对比处于一个有利位置。

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1、操作不规范
经常与学员深入交流,发现个别学员不按照当时培训时要求的比例、流程去操作,导致襄阳牛杂面味道效果不理想,或者味道时好时坏,如果你选择培训,你应该严格按照配方及流程操作。zui好不要还没做几天就根据你的经验,对比例以及流程去进行改进,因为培训教给你的都是经过市场检验后的的内容。

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